Kediri, (adakitanews.id) – Tim bahan baku Badan Gizi Nasional (BGN) Tulungrejo meminta maaf kepada pihak terkait, tidak menyangka ditemukan ulat di dalam sebuah buah salak. Seperti yang sudah menyebar di publik. Pengawasan dan kontrol sebenarnya sudah dilakukan oleh tim.

Zulfa Ikhfina, kordinator  penyedia bahan baku BGN Tulungrejo, mengungkapkan, kronologinya bahwasanya kami dalam lakukan pembelian bahan baku itu dari UMKM ke UMKM ataupun dari petani langsung.

“Jadi kami pindah-pindah UMKM. Tidak pasti satu UMKM, pembelian sudah kita pilih satu persatu dan bahannya kami pilih  buahnya yang bagus,” terangnya.

Tetapi, tidak tahu ternyata kok ada yang dihinggapi ulat, Itupun kami mengetahui berita tersebut, dari pihak SMK Bhakti Mulya Pare. Tidak tahu dari mana informasi sudah menyebar ke publik.

“Untuk itu, kami beserta tim meminta maaf sebesar besarnya,” jelasnya.

Menurut Zulfa, sudah dua bulan ia bersama tim menyediakan bahan baku ini, mulai dari sayur sayuran dan buah-buahan yang dengan teliti dalam melakukan pembeliannya dan dalam rentang waktu itu baru kali ini kami mendapatkan kejadian seperti ini.

“Perlu diketahui, setiap mau masuk ke gudang itu dicek mulai dari bahan baku, piring, dicek semua oleh tim quality controlnya,” tegasnya.

Pun begitu, Zulfa menekankan akan lebih berhati hati lagi berikutnya, kami yang pasti akan memperbaiki kualitas memperbaiki pembelian lebih memilih dengan teliti supaya mendapatkan bahan baku yang lebih bagus lagi.

Untuk diketahui kejadian ini terjadi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMK Bhakti Mulya Pare,  yang dalam salah satu ditemukan ulat dalam buah salak, dugaannya dimungkinkan kurangnya pengawasan dan kontrol Tim Badan Gizi Nasional. (*)